Takeru Kobayashi, de 46 anos, que venceu seis vezes uma competição de comer cachorro-quente, em Nova York, anunciou que vai se aposentar das disputas por não sentir mais vontade de comer. O japonês ficou conhecido pela sequência de recordes quebrados. Em 2012, uma de suas conquistas mais memoráveis, ele comeu 110 cachorros-quentes em apenas 10 minutos.
Kobayashi contou no documentário “Hack Your Health: The Secrets of Your Gut” (Hackeie sua saúde: os segredos do seu intestino), da Netflix, que a prática trouxe danos a sua saúde e, em especial, ao seu cérebro.
“Decidi me aposentar da alimentação competitiva. É tudo o que fiz nos últimos 20 anos”, afirmou. “Estou preocupado com o que meu próximo passo trará, mas também estou animado com meu futuro. Eu tenho sentimentos confusos. Mas primeiro, quero consertar meu cérebro e meu intestino”, disse ele no documentário.
Ele contou ainda que o seu apetite começou a diminuir ao longo dos últimos anos, além de perder a capacidade de sentir o cheiro da comida. A esposa dele relatou que o homem já ficou três dias sem comer.
Embora os médicos não tenham encontrado irregularidades nas bactérias intestinais, o documentário explique que a perda de apetite está relacionada com sua mente.
Annie Gupta, neuropsicóloga ouvida pela produção da Netflix, explica que o cérebro do japonês “ainda pensa que ele está competindo, num estado de comer alimentos altamente processados”.
De acordo com o site South China Morning Post, o “Rei da Alimentação Competitiva”, como é conhecido, começou sua carreira aos 23 anos, quando participou de um concurso gastronômico no Japão, onde devorou 60 pratos de sushi, 2,7kg de batatas e 16 tigelas de lámen.
Em Taiwan, o japonês foi vencedor em uma competição de ensopado de cordeiro. Ele consumiu 5,5 kg do alimento em 24 minutos. Já em Hong Kong, foram necessários apenas 12 minutos para que o japonês comesse 100 char siu baos, pãezinhos de porco assados no vapor.
Foram seis títulos consecutivos conquistados – de 2001 a 2006 -, no internacionalmente conhecido “Nathan’s Hot Dog Eating Contest”, competição de cachorro-quente, de Nova York.“Quero viver uma vida longa e saudável, por isso decidi abandonar os concursos de alimentação competitivos”, finaliza.
[*] – Fonte: https://www.correio24horas.com.br/